Vinar Stojan Ščurek

Prava ideja!

recording logo

838

Vinar Stojan Ščurek s Plešivega v Goriških Brdih je svojo zgodbo o uspehu začel leta 1989, ko je napolnil svojo prvo uradno dokumentirano buteljko. Danes s pomočjo petih sinov - že peto generacijo vinarjev - neguje 20 hektarjev vinogradov, letno napolnijo od 80 do 100 tisoč steklenic. O kakovosti njihove vinske znamke pričajo številna priznanja in prepoznavnost na tujih trgih. Izvozijo 38 odstotkov pridelka, tudi v Azijo in ZDA. Ob najsodobnejši tehnologiji vina starajo tudi v lesenih, pretežno hrastovih sodih. Trudijo se ohranjati stare, avtohtone briške vinske sorte; posebej ponosni so na rdečo in belo Staro brajdo.

Vinar Stojan Ščurek

Prava ideja!

Vinar Stojan Ščurek s Plešivega v Goriških Brdih je svojo zgodbo o uspehu začel leta 1989, ko je napolnil svojo prvo uradno dokumentirano buteljko. Danes s pomočjo petih sinov - že peto generacijo vinarjev - neguje 20 hektarjev vinogradov, letno napolnijo od 80 do 100 tisoč steklenic. O kakovosti njihove vinske znamke pričajo številna priznanja in prepoznavnost na tujih trgih. Izvozijo 38 odstotkov pridelka, tudi v Azijo in ZDA. Ob najsodobnejši tehnologiji vina starajo tudi v lesenih, pretežno hrastovih sodih. Trudijo se ohranjati stare, avtohtone briške vinske sorte; posebej ponosni so na rdečo in belo Staro brajdo.