Kuhamo z Erter - Hrana za hitre prste

Naj vam tekne

recording logo

270

Poletje je tudi čas vrtnih zabav in sprejemov. Za sproščeno vzdušje na banketih potrebujemo znanje in izkušnje ter veščine pripravljanja hrane in poznavanja pravil primernega vedenja. Slavnostni uradni sprejemi od nas zahtevajo poznavanje simfonije protokola, o čemer nas je podučila strokovnjakinja za poslovno komuniciranje in bonton, Ksenija Benedetti. Svojevrsten izziv pa je tudi priprava hrane, mojster cateringa David Bais je razgrnil pestro paleto možnosti priprave t. i. finger fooda oziroma hrane, ki jo uživamo z enim grižljajem.

Kuhamo z Erter - Hrana za hitre prste

Naj vam tekne

Poletje je tudi čas vrtnih zabav in sprejemov. Za sproščeno vzdušje na banketih potrebujemo znanje in izkušnje ter veščine pripravljanja hrane in poznavanja pravil primernega vedenja. Slavnostni uradni sprejemi od nas zahtevajo poznavanje simfonije protokola, o čemer nas je podučila strokovnjakinja za poslovno komuniciranje in bonton, Ksenija Benedetti. Svojevrsten izziv pa je tudi priprava hrane, mojster cateringa David Bais je razgrnil pestro paleto možnosti priprave t. i. finger fooda oziroma hrane, ki jo uživamo z enim grižljajem.