Štajerke, dokumentarna serija

Na vrtičku

recording logo

3578

Pri iskanju zelenjavnih vrtov, ki bi bili značilni za posamične slovenske regije, smo naleteli tudi na nekaj posebnih vrtov na severovzhodnem koncu dežele. Vrtova na pobočjih Kozjaka nad dolino Drave ležita v takšni strmini, da ne more biti drugače, kot da sta lahko samo zapuščina nekdanjih marljivih kmečkih rok. Seveda sta živa in rodovitna tudi danes, vendar tako Jožica Hauptman kot Hermina Grace svoje grede lahko obdelujeta le ročno. Strojna obdelava na takem zemljišču ni mogoča. In vendar sta oba vrtova pravi vzor nekdanjih kmečkih gartlcev – izvirna mešanica užitnih in zdravilnih rastlin ter obilice cvetja. Vsak vrt pripoveduje svojo zgodbo, neločljivo povezano z lastnico. Tretji vrt je blizu Frama in ga odlikuje biodinamični način pridelave. To je najstrožji način gojenja rastlin in hkrati najbolj prijazen tako do ljudi kot do narave. Danica in Janez Damjan se že nekaj let posvečata pridelovanju hrane za dom na precej velikem vrtu, na katerem raste tudi marsikaj nepričakovanega. Scenarist: Stane Sušnik Režiserka: Petra Hauc

Štajerke, dokumentarna serija

Na vrtičku

Pri iskanju zelenjavnih vrtov, ki bi bili značilni za posamične slovenske regije, smo naleteli tudi na nekaj posebnih vrtov na severovzhodnem koncu dežele. Vrtova na pobočjih Kozjaka nad dolino Drave ležita v takšni strmini, da ne more biti drugače, kot da sta lahko samo zapuščina nekdanjih marljivih kmečkih rok. Seveda sta živa in rodovitna tudi danes, vendar tako Jožica Hauptman kot Hermina Grace svoje grede lahko obdelujeta le ročno. Strojna obdelava na takem zemljišču ni mogoča. In vendar sta oba vrtova pravi vzor nekdanjih kmečkih gartlcev – izvirna mešanica užitnih in zdravilnih rastlin ter obilice cvetja. Vsak vrt pripoveduje svojo zgodbo, neločljivo povezano z lastnico. Tretji vrt je blizu Frama in ga odlikuje biodinamični način pridelave. To je najstrožji način gojenja rastlin in hkrati najbolj prijazen tako do ljudi kot do narave. Danica in Janez Damjan se že nekaj let posvečata pridelovanju hrane za dom na precej velikem vrtu, na katerem raste tudi marsikaj nepričakovanega. Scenarist: Stane Sušnik Režiserka: Petra Hauc