Belo zlato Slovenske Istre

Ljudje in zemlja

recording logo

Med izredno dragocene kmetijske pridelke, če jih lahko tako imenujemo, v Slovenski Istri prištevamo sol. Nekoč so ji zaradi visoke cene rekli tudi belo zlato. V Sečovljah ga na enak način pridelujejo že vsaj 700 let. Preverili smo kakšna bo letošnja letina.

Belo zlato Slovenske Istre

Ljudje in zemlja

Med izredno dragocene kmetijske pridelke, če jih lahko tako imenujemo, v Slovenski Istri prištevamo sol. Nekoč so ji zaradi visoke cene rekli tudi belo zlato. V Sečovljah ga na enak način pridelujejo že vsaj 700 let. Preverili smo kakšna bo letošnja letina.