Rimske počitnice s Catherine: Tržnice, oddaja o kuhanju, 8/8

Kuhinja s Catherine

recording logo

284

Catherine v družbi prijateljice, poznavalke italijanske kuhinje, obišče tržnico v četrti Testaccio, kjer prodajajo izvrstno sezonsko sadje in zelenjavo, pa tudi nadvse uporabne kuhinjske pripomočke. Na eni od stojnic odkrijeta kar 20 vrst paradižnika, pri drugi pa Catherine spozna razliko med moškimi in ženskimi bučkinimi cvetovi. Nato se odpravita v dobro založeno delikateso, kjer ju poučijo o mocareli in slanini. V svoji domači kuhinji Catherine tokrat pripravi italijansko klasično jed, solato caprese.

Rimske počitnice s Catherine: Tržnice, oddaja o kuhanju, 8/8

Kuhinja s Catherine

Catherine v družbi prijateljice, poznavalke italijanske kuhinje, obišče tržnico v četrti Testaccio, kjer prodajajo izvrstno sezonsko sadje in zelenjavo, pa tudi nadvse uporabne kuhinjske pripomočke. Na eni od stojnic odkrijeta kar 20 vrst paradižnika, pri drugi pa Catherine spozna razliko med moškimi in ženskimi bučkinimi cvetovi. Nato se odpravita v dobro založeno delikateso, kjer ju poučijo o mocareli in slanini. V svoji domači kuhinji Catherine tokrat pripravi italijansko klasično jed, solato caprese.