Izzivi – obrt in podjetništvo

Izzivi – obrt in podjetništvo

recording logo

85

V oddaji tokrat o desetem strokovnem srečanju slovenskih gostincev, kjer so opozorili na pomanjkanje kadrov, izpostavili so tudi problem toge delovne zakonodaje. Gostinci pričakujejo, da bi tudi v Sloveniji dobili prvo Michelinovo zvezdico. Kuharji iz Italije so izpostavili pomen lokalnega sodelovanja in vpliv Michelinovih zvezdic na razvoj regije. V oddaji bomo govorili tudi o uporabi lesa, kajti leseni izdelki z vrhunsko izdelavo podrobnosti so lahko strateška priložnost za slovensko lesarstvo. Urednica in voditeljica oddaje je Duška Lah. Vabljeni k ogledu! izzivi@rtvslo.si

Izzivi – obrt in podjetništvo

Izzivi – obrt in podjetništvo

V oddaji tokrat o desetem strokovnem srečanju slovenskih gostincev, kjer so opozorili na pomanjkanje kadrov, izpostavili so tudi problem toge delovne zakonodaje. Gostinci pričakujejo, da bi tudi v Sloveniji dobili prvo Michelinovo zvezdico. Kuharji iz Italije so izpostavili pomen lokalnega sodelovanja in vpliv Michelinovih zvezdic na razvoj regije. V oddaji bomo govorili tudi o uporabi lesa, kajti leseni izdelki z vrhunsko izdelavo podrobnosti so lahko strateška priložnost za slovensko lesarstvo. Urednica in voditeljica oddaje je Duška Lah. Vabljeni k ogledu! izzivi@rtvslo.si