Boris Uranjek

Intervju

recording logo

Tokratni gost Intervjuja prihaja z 18 ha velike kmetije Pri baronu sredi Pohorja.Oba z ženo sta doštudirala agronomijo in po nekaj letih dobre službe to zapustila in se posvetila kmetovanju. Danes je to ekološka turistična kmetija, z 18-imi dopolnilnimi dejavnostmi . Boris Uranjek, ki je pred leti od očeta prevzel kmetijo z dolgo tradicijo, je motor inovativnega pristopa in dela na kmetiji, tudi uvajanja principa permakulture. Kritičen pa je do ogromne papirologije, ki jo predpisuje država; do davčnih blagajn, do kar nekaj absurdov, ki jih zahteva birokracija. Kljub vsemu pravi, da se kmetovanje splača. Voditeljica Lidija Hren.

Boris Uranjek

Intervju

Tokratni gost Intervjuja prihaja z 18 ha velike kmetije Pri baronu sredi Pohorja.Oba z ženo sta doštudirala agronomijo in po nekaj letih dobre službe to zapustila in se posvetila kmetovanju. Danes je to ekološka turistična kmetija, z 18-imi dopolnilnimi dejavnostmi . Boris Uranjek, ki je pred leti od očeta prevzel kmetijo z dolgo tradicijo, je motor inovativnega pristopa in dela na kmetiji, tudi uvajanja principa permakulture. Kritičen pa je do ogromne papirologije, ki jo predpisuje država; do davčnih blagajn, do kar nekaj absurdov, ki jih zahteva birokracija. Kljub vsemu pravi, da se kmetovanje splača. Voditeljica Lidija Hren.