Kuharska knjiga dr. Angele Piskernik

Dokumentarni filmi in oddaje – kulturno-umetniški program

recording logo

176

Življenjepis Angele Piskernik daje vtis, da gre za osebo, ki smo si jo izmislili, da bi lahko govorili o življenju slovenskega izobraženstva v dramatični prvi polovici 20. stoletja. Njen zaročenec je bil France Stele, prijateljevala je z Rudolfom Maistrom, Izidorjem Cankarjem, pa s Francetom Kidričem, kar je bil zadosten razlog, da so jo poslali v taborišče Ravensbrück. Do konca življenja – spovedal in pokopal jo je prijatelj škof Jožef Pogačnik – je ostala samska in predana znanstvenemu ter pedagoškemu delu. Angela Piskernik (1886-1967) je bila zavedna Korošica iz Lobnika pri Železni Kapli, prva Slovenka z doktorskim nazivom s področja naravoslovja, prva slovenska naravovarstvenica. Zaslužna je za ustanovitev Triglavskega narodnega parka in pravno zavarovanje naravnih območij v Sloveniji. Po drugi vojni se je kot direktorica Prirodoslovnega muzeja zavzela, da se je ohranil Alpski park Julijana v Trenti in so zavarovali 56 ogroženih rastlinskih vrst, nato tudi nekaj živalskih. Napisala je priročnik Ključ za določanje cvetnic in praprotnic. Naslov filma opozarja na zvezek s kuharskimi recepti, ki jih je dr. Angela Piskernik zbirala skupaj s sojetnicami v koncentracijskem taborišču. Znano botaničarko in naravovarstvenico pa film odkriva tudi kot agitatorko pri pripravah na koroški plebiscit, predsednico ženskih organizacij, zbirateljico etnografskega gradiva, avtorico nemških slovarjev in učbenikov, publicistko ... scenarist, režiser in montažer: Amir Muratović, direktor fotografije in snemalec: Jure Nemec / Marko Kočevar, mojster zvoka: Frane Povirk, mojster zvokovne obdelave: Robert Sršen, avtorja in izvajalca glasbe: Sašo Kalan in Davor Herceg. Dokumentarni program urednik: Peter Povh, producent: Jaka Hemler, odgovorni urednik KUP: Andraž Pöschl. Televizija Slovenija, 2009/2012

Kuharska knjiga dr. Angele Piskernik

Dokumentarni filmi in oddaje – kulturno-umetniški program

Življenjepis Angele Piskernik daje vtis, da gre za osebo, ki smo si jo izmislili, da bi lahko govorili o življenju slovenskega izobraženstva v dramatični prvi polovici 20. stoletja. Njen zaročenec je bil France Stele, prijateljevala je z Rudolfom Maistrom, Izidorjem Cankarjem, pa s Francetom Kidričem, kar je bil zadosten razlog, da so jo poslali v taborišče Ravensbrück. Do konca življenja – spovedal in pokopal jo je prijatelj škof Jožef Pogačnik – je ostala samska in predana znanstvenemu ter pedagoškemu delu. Angela Piskernik (1886-1967) je bila zavedna Korošica iz Lobnika pri Železni Kapli, prva Slovenka z doktorskim nazivom s področja naravoslovja, prva slovenska naravovarstvenica. Zaslužna je za ustanovitev Triglavskega narodnega parka in pravno zavarovanje naravnih območij v Sloveniji. Po drugi vojni se je kot direktorica Prirodoslovnega muzeja zavzela, da se je ohranil Alpski park Julijana v Trenti in so zavarovali 56 ogroženih rastlinskih vrst, nato tudi nekaj živalskih. Napisala je priročnik Ključ za določanje cvetnic in praprotnic. Naslov filma opozarja na zvezek s kuharskimi recepti, ki jih je dr. Angela Piskernik zbirala skupaj s sojetnicami v koncentracijskem taborišču. Znano botaničarko in naravovarstvenico pa film odkriva tudi kot agitatorko pri pripravah na koroški plebiscit, predsednico ženskih organizacij, zbirateljico etnografskega gradiva, avtorico nemških slovarjev in učbenikov, publicistko ... scenarist, režiser in montažer: Amir Muratović, direktor fotografije in snemalec: Jure Nemec / Marko Kočevar, mojster zvoka: Frane Povirk, mojster zvokovne obdelave: Robert Sršen, avtorja in izvajalca glasbe: Sašo Kalan in Davor Herceg. Dokumentarni program urednik: Peter Povh, producent: Jaka Hemler, odgovorni urednik KUP: Andraž Pöschl. Televizija Slovenija, 2009/2012